Как легко вырастить дома лук на салаты, полезные советы

Зимой свежая зелень становится настоящей находкой для тех, кто хочет добавить в рацион витаминов и украсить блюда яркими красками. Однако, с окончанием теплого сезона цены на зелень в магазинах заметно растут. К счастью, существует простой и экономичный способ обеспечить себя ароматным зеленым луком, выращенным прямо у себя дома. Садовод Елена Литвинова делится проверенным методом, который позволяет получить урожай всего за две недели, приложив минимум усилий.

Почему стоит выращивать лук дома?

Источник фото: ivd.ru

Покупной зеленый лук зимой часто теряет в качестве: он выращивается в теплицах с использованием удобрений, а процесс его транспортировки может негативно сказаться на свежести. Домашний лук не только экологичнее, но и гораздо экономичнее. Кроме того, выращивание зелени на подоконнике – это увлекательное занятие, которое подарит радость даже в холодное время года.

Читайте по теме: От каких болезней помогает луковый суп по Бройсу

Многие пытаются выращивать лук традиционными способами: в воде, в песке или опилках. Однако эти методы требуют постоянного внимания: воду нужно регулярно менять, чтобы избежать гниения корней, а грунт может пересыхать. Елена Литвинова предлагает альтернативу – **фитильный полив**, который полностью решает эти проблемы.

Что такое фитильный полив и как его организовать?

Источник фото: dzagigrow.ru

Фитильный полив – это умная система, которая обеспечивает оптимальное увлажнение грунта без застаивания воды. Эта техника особенно удобна для выращивания лука, так как не требует постоянного ухода и исключает риск загнивания.

Вам понадобятся:

  • лук-севок – его можно приобрести в любом садовом магазине;
  • два пластиковых стаканчика: один объемом 500 мл (внешний), второй – 300 мл (внутренний);
  • синтетическая бельевая веревка длиной не менее 5 см;
  • грунт – вермикулит или нейтральный торф, смешанный с перлитом.

Click here to preview your posts with PRO themes ››

В маленьком стакане проделайте отверстие в центре дна. Вставьте в отверстие бельевую веревку так, чтобы один ее конец оставался внутри стакана, а другой свисал вниз. Это и есть «фитиль», который будет тянуть воду из большого стакана.

Маленький стаканчик заполните до краев подготовленным грунтом. Полейте грунт водой, чтобы жидкость начала поступать по фитилю в нижний стакан. Важно, чтобы уровень воды в большом стакане был не выше трети его объема.

Выложите луковицы-севки по кругу на поверхности грунта, слегка прижимая их. Закапывать не нужно – корни сами прорастут в землю. Перед посадкой рекомендуется обрезать верхушки луковиц – это ускорит рост зелени.

Уход за луком и сбор урожая

Источник фото: ogorod.ua

Лук неприхотлив и не требует особых условий. Достаточно поставить стаканчики на подоконник. Дополнительное освещение не понадобится, так как лук отлично растет при естественном свете. Уже через 2-3 дня вы заметите появление корней, а затем начнет расти зеленая ботва.

Через две недели ваш лук будет готов к употреблению. Вы можете снять урожай до двух раз с одной партии, после чего лучше заменить луковицы на новые.

Выращивание лука на подоконнике – это простой способ наслаждаться свежей зеленью круглый год. Благодаря системе фитильного полива вы сэкономите время и деньги, а результат порадует всю семью. Попробуйте этот метод, и уже через две недели на вашем столе окажется ароматный зеленый лук, выращенный с любовью!

Ранее «Пронедра» писала, что грядки после лука и чеснока не должны пустовать: засеиваю их этим и диву даюсь – нет ни сорняков, ни вредителей