В последние месяцы российские потребители столкнулись с новыми вызовами на продовольственном рынке. На этот раз под угрозой подорожания оказался один из самых популярных напитков в стране — черный чай. Согласно прогнозам экспертов, к концу 2024 года цена на этот продукт может вырасти на 7-10%, что уже заставило многих задуматься о возможных запасах и пересмотре привычек.
Причины роста цен
Одной из основных причин подорожания черного пакетированного чая является его высокая зависимость от импорта. Хотя чай является неотъемлемой частью российского быта, доля местного производства составляет лишь 20% от общего объема потребления. Остальные 80% чая завозятся из таких стран, как Индия, Китай, Шри-Ланка и другие крупные производители. Россия импортирует огромное количество этого товара, и любые изменения на мировом рынке немедленно отражаются на стоимости продукта в стране.
Читайте по теме: Цены взлетят на 50%: какие товары сильно подорожают в августе
Дополнительным фактором, который усилил этот тренд, стали логистические трудности. Напряженная геополитическая обстановка, санкции и перестройка торговых маршрутов затрудняют доставку товаров в Россию. Рост транспортных издержек сказывается на конечной цене чая для потребителей.
Однако не только политика и логистика являются виновниками роста цен. Важную роль играют и погодные условия в странах-производителях. Так, в Индии, одном из крупнейших поставщиков чая в Россию, засуха значительно сократила объемы урожая. По оценкам экспертов, это может привести к повышению стоимости индийского чая на мировом рынке более чем на 20%.
Как это повлияет на потребителей?
Основной удар от подорожания почувствуют те, кто предпочитает массовые сорта черного чая в пакетиках. Именно этот сегмент пострадает от роста цен в первую очередь. По словам Евгении Жуковой, специалиста по экономике и маркетингу из университета «Синергия», это связано с тем, что черный чай в пакетиках является наиболее популярным и массово потребляемым продуктом в России. Его себестоимость больше зависит от колебаний на мировом рынке.
Что касается элитных сортов чая, таких как зеленый чай, пуэр и улун, то они подорожают не так сильно — в пределах 5%. Это связано с тем, что спрос на эти напитки в России не так высок, и производители стремятся удерживать стабильные цены, чтобы не потерять потребителей в условиях общей экономической нестабильности.
Click here to preview your posts with PRO themes ››
Тем не менее, даже с учетом ожидаемого роста цен, чай остается одним из наиболее популярных напитков в стране. По данным исследований, почти все россияне регулярно употребляют чай. Из них 85% отдают предпочтение черному чаю, 10% — зеленому, а остальные предпочитают травяные сборы. Чай в России традиционно ассоциируется не только с утолением жажды, но и с важным элементом культурных традиций, что делает его незаменимым продуктом в быту.
Что делать потребителям?
В свете ожидаемого подорожания эксперты советуют не паниковать, но и не откладывать покупку любимого напитка на потом. Те, кто предпочитает черный чай в пакетиках, могут рассмотреть возможность закупки товара впрок. Если чай долго хранится в темном, прохладном и сухом месте, он сохраняет свои вкусовые качества на протяжении многих месяцев.
Кроме того, стоит обратить внимание на акции и скидки в магазинах, которые могут помочь снизить затраты на этот важный продукт. А для тех, кто открыт к экспериментам, существует возможность пересмотреть свои предпочтения и попробовать более доступные травяные сборы или менее популярные сорта чая, которые могут подорожать не так сильно.
Рост цен на чай является частью глобальной тенденции, связанной с изменениями на мировом рынке продовольствия. В то время как потребители в России уже привыкли к постепенному повышению стоимости многих товаров, подорожание чая может стать неожиданным и неприятным сюрпризом для многих. Однако есть возможность заранее подготовиться к этому и минимизировать влияние на семейный бюджет. А для любителей чая остается утешение в том, что этот напиток, несмотря на любые экономические потрясения, продолжит оставаться частью повседневной жизни миллионов россиян.
Ранее «Пронедра» писала, что яйца не подорожают: в РФ введут новый механизм сдерживания цен